¡NOS ACABAMOS AL MUNDO!

De acuerdo al Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF por sus siglas en inglés), en conjunto con la ONG Global Footprint, hoy 1 de agosto nos hemos agotado “el presupuesto ecológico anual”, es decir que hemos consumido más recursos naturales de los que la Tierra puede regenerar en todo el año. La organización ecologista alerta que haría falta actualmente el equivalente de 1.7 planetas Tierra para satisfacer nuestras necesidades.
Según estos datos, estamos en deuda los próximos 5 meses del año, ¿preocupante, no?
Puedes calcular tu propia huella ecológica en www.footprintcalculator.org/. ¿Cómo puedes de manera sencilla reducir esa huella? Continúa leyendo…

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Un hábito muy sencillo de incluir en nuestro día a día es evitar tirar comida y reducir el consumo de carne. Según datos de concienciaeco.com, la demanda de alimentos representa el 26% de la huella ecológica mundial.
Organízate al hacer tus compras y en esas salidas a comer. Aquí algunos consejos a considerar:

1. Haz una lista del súper y matas 3 pájaros de un tiro: no se te olvida nada, gastas de acuerdo a tu presupuesto y ayudas al planeta. Antes de hacerla revisa lo que hay en tu refri y alacena, así como los vencimientos de los productos.
2. Sírvete porciones pequeñas de comida, es preferible que te sirvas un poco más si te quedaste con hambre, a que dejes la mitad del plato.
3. También aplica para cuando comes fuera. ¿No te vas a acabar lo que pediste en el restaurante? ¡Pídelo para llevar!, y tendrás para la comida del siguiente día, o bien comparte el plato con tu familia o amigos.
4. Primeras entradas, primeras salidas. Organiza despensa y refri a manera que los productos más “viejos” o próximos a caducar queden hasta enfrente para que sean los primeros que utilices. Revisa fechas de caducidad.
5. Comparte. Ya si de plano hay algo que no vas a consumir, antes de que ya no sirva, ¡dónalo! Hay personas con hambre y la cantidad de comida que se produce a nivel global alcanza para todos.

Como lo vimos en el post de hoy, ser organizados no solamente ayuda a nuestro bolsillo, sino también al planeta donde vivimos.

Nos leemos la próxima semana,
​Vicky.
 
Fuentes: www.footprintcalculator.org/, http://www.wwf.org.mx/